« Les films d’alertes et catastrophistes ont été tournés. Ils ont eu leur utilité, mais maintenant il faut montrer qu’il existe des solutions, faire entendre les réflexions des philosophes et économistes, qui, tout en expliquant pourquoi notre modèle de société s’est embourbé dans la crise écologique, financière et...
Lire la suite+ (Bien) dormir permet au cerveau de se nettoyer
Dormir permettrait au cerveau de se nettoyer des déchets accumulés pendant la période de veille grâce à un mécanisme découvert récemment, surtout actif pendant le sommeil. Walter Launt Palmer, 1854 -1932 Dormir permet au cerveau de se nettoyer des déchets accumulés pendant l’éveil du fait de l’activité neuronale. Cette découverte,...
Lire la suite– Trop d’aluminium dans les laits pour bébés ?
Omniprésent dans l’alimentation, l’aluminium n’est pas un métal sans risque. En mesurant les taux d’aluminium dans les préparations pour nourrissons, des chercheurs pointent à nouveau le problème. Selon leurs résultats, la majorité des laits maternisés seraient fortement contaminés par cet élément toxique. Maternité II, Paul Gauguin, ...
Lire la suite+ Une salariée porte plainte contre les insecticides dans les pommes
Alors que la récolte des pommes bat son plein, et que l’on commence à se régaler de ces beaux fruits d’automne, une salariée agricole du Limousin vient nous rappeler que travailler dans certains vergers semble plutôt risqué. Embauchée depuis 5 ans dans une exploitation où mûrissent des pommes AOC et AOP, elle dénonce un non respect des règles...
Lire la suite+ Le Luxembourg s’engage davantage dans une politique « sans OGM »
Le Luxembourg s’engage davantage dans une politique « sans OGM ». Tempelgärten, Paul Klee, 1920 Lors d’une entrevue commune le 7 octobre 2013, la Fédération « Liewensmëttel ouni Gentechnik a.s.b.l. – FLOG » et les ministres Mars Di Bartolomeo, ministre de la Santé, Romain Schneider, ministre de l’Agriculture, de la Viticulture et du...
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